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Los mejillones y almejas son mariscos deliciosos y nutritivos que ofrecen una variedad de beneficios para la salud cuando se incorporan regularmente en la dieta. Estos moluscos son una excelente fuente de proteínas magras, así como de vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales.
Una de las principales ventajas de consumir mejillones y almejas es su alto contenido de proteínas de alta calidad. Estas proteínas son fundamentales para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo, y son una opción especialmente beneficiosa para aquellos que siguen dietas bajas en grasas o vegetarianas.
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